大宮で最近有名になった、センスあふれるオシャレ喫茶店「喫茶 湊」。
ANKHのパンを利用されている関係で2019年にANKH店主さんに教えてもらってから、ずっと気になっていたお店です。
しかしコロナ禍で行けないまま数年が経ち……
実は2023年の目標（人生ビンゴ）に「喫茶湊で食べてみる」というマスを作ったくらい、私にとって訪れたかった場所でした。
先日、やっと行ってこられたので記録しておきます。
店内を入ると一気に広がるオシャレ空間。
内装にもこだわっていて、アンティークな質感とほっこり優しい雰囲気。
インスタ人気が高いのも頷けます。
メニューはなんと便箋にまとめられ、封筒に入れての提供。
ひと手間かけることでゆったりした時間を味わえる工夫がされていて、感心しました。
話題の「湊ソーダ」は写真通りの鮮やかな青で、夏にぴったりの涼しげなドリンク。
「トースト＆スコーンセット ジャム付」はANKHのパン・湊のスコーン・クラルテのジャムと、美味しいお品の詰合せ。
その日のジャムはトマトとのことでしたが、さほどトマトっぽくなく食べやすかったです。
最後にデザート。
たくさん種類が合って迷いましたが、「ブルーベリーのタルト」を注文しました。
意外とボリュームもあり、とても美味しかったです！
基本的にデザートは期間限定メニューで、月に1回を目安に入れ替えがあるそうです。
ドリンクメニューも多かったので、紅茶かコーヒーもいただいてみたいところ。
今度は友人とお茶しに行こうと思います。
『喫茶 湊』は大宮駅から徒歩約15分、バスなら約8分ほど。
少し距離はありますが、行く価値のあるお店です。
基本は予約サイトからの予約制ですが、空いている席があればふらっと立ち寄ることも可能。
（2023年8月現在）
大宮に来ることがあれば、是非行ってみてくださいね！
